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李锦记(中国)
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欢迎来到李锦记企业官网!1888年，李锦记创办人李锦裳先生于广东省珠海南水镇发明蚝油，创立李锦记。李锦记总部设于中国香港，并在其它地区如美国、马来西亚、以及中国的新会、黄埔等地设立生产基地；位于广东省新会区七堡镇的厂房更占地达2,000亩。历经超过130年的持续发展，李锦记已成为一个家喻户晓的酱料王国，成功打造出一个百年民族企业，成为中华民族企业「质量与信心标志」的国际品牌。
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百年民族品牌的传承
1888年，李锦记创办人李锦裳先生於广东省珠海南水镇发明蚝油，并创立李锦记。历经百多年的持续发展，李锦记已成为一个家传户晓的酱料品牌，是「品质与信心」的标志。
秉承「务实」丶「诚信」丶「永远创业精神」丶「思利及人」丶「造福社会」及「共享成果」的经营理念，李锦记的业务已跨越三个世纪。李锦记的总部设於中国香港特别行政区，并在其他地区如中国新会、黃埔和濟寧丶美国洛杉矶，以及马来西亚吉隆坡设立生产基地。
肩负着「发扬中华优秀饮食文化」的使命，李锦记现时供应逾300种产品到全球超过100个国家和地区。
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1988 - 1999
2000 - 2010
2011 - 2019
2020 - 2029
1888
发明蚝油，创立李锦记蚝油庄
李锦记创办人李锦裳先生在中国广东省珠海南水乡发明蚝油，并成立李锦记，生产及销售蚝油和虾酱两种产品。
1902
迁往中国澳门，建立分销网络
李锦记迁往中国澳门，建立横跨广东及中国香港的分销网络。
1920
第二代成员接手管理李锦记
李氏家族第二代李兆南先生接手管理家族业务。李锦记透过金山庄开始把蚝油销往美国。
第二代成员接手管理李锦记
李氏家族第二代李兆南先生接手管理家族业务。李锦记透过金山庄开始把蚝油销往美国。
第二代成员接手管理李锦记
李氏家族第二代李兆南先生接手管理家族业务。李锦记透过金山庄开始把蚝油销往美国。
1932
李锦记总部迁往中国香港
李锦记总部迁往中国香港。在中环皇后大道中262号设立办事处，以切合日益增长的海外市场。
1972
第三代成员李文达先生出任公司主席
李文达先生出任李锦记主席，制订了业务方针及拓展策略，为公司定下未来的发展方向。
1976
中国香港黄竹坑厂房启用
中国香港黄竹坑厂房启用，同时以蒸气及柴油取代柴火为生产能源。
1980年代
李氏家族第四代加入
李文达先生的五位子女惠民丶惠雄丶惠中丶惠森及美瑜在国外完成学业，相继加入李锦记，带领李锦记迈向现代化。
1888 - 1987
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细节决定滋味
细节，一点也不细。酱料看似简单，却是煮出滋味的精髓。为您，李锦记对细节百分百坚持，严格为质量把关。产品从选材到制作，步步一丝不苟，务求助您烹调出道道佳肴，为挚爱奉上滋味。
100-1=0
「零缺陷」品质无瑕管理哲学
李锦记明白，要制作让顾客满意的食品，味道丶选材丶健康，样样都不容有失！调味品作爲其中重要一环，李锦记定必严格认真，为您献上完美酱料。 从蚝田丶农田到餐桌，每步都由质量专队实地监控。我们坚信，1丁点的失色，都会浪费100分的烹调心思。
这就是李锦记100-1=0的「零缺陷」品质无瑕管理理念，以百分百坚持，为您的食品质素严格把关。
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2023李锦记希望厨师项目 开始报名2023年，李锦记希望厨师项目将仍在北京市劲松职业高中、四川省成都市财贸职业高级中学校、广州市旅游商务职业学校开班。2023年李锦记希望厨师项目报名入口——详情请点击
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1888年，李锦记创办人李锦裳先生于广东省珠海南水镇发明蚝油，创立李锦记。百年民族企业，成为中华民族企业「质量与信心标志」的国际品牌。
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在李锦记中国，高速的发展和国际化的环境激励着我们不断前进。优秀的人才汇聚于此，互相激励，我们共同成长如同一家人。
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